Klobásy a nádivkou jablek lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nonstick stick sprej na vaření
• 12 uncí hromadná vepřová klobása
• 10 šálků suchých kostek chleba *
• 2 koláčová jablka na vaření, smažená a hrubě nasekaná
• ½ šálky nakrájené zelené cibule
• ⅓ šálku másla nebo margarínu, rozpuštěného
• 1 lžička koření drůbeže
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička černého pepře
• 1 - 1, 5 šálku kuřecího vývaru

Pokyny

• Krok 1

  Linka 3-1 / 2 nebo 4-kvartového pomalého sporáku s jednorázovou vložkou s pomalým vařičem. Lehce potažená vložka s rozprašovačem na vaření; odložte sporák stranou. Ve velké pánvi vaříme klobásu, dokud maso není hnědé. Vypusťte tuk. Ve velmi velké míse kombinujte klobásu, kostky chleba, jablka a zelenou cibuli.

• Krok 2

  Mrholení rozpuštěné máslo na chleba směs. Posypeme drůbežím kořením, solí a pepřem. Kousek kuřecího vývaru dostatečně pokropíme chlebovou směsí, aby se navlhčil a jemně promíchal. Převeďte na připravený sporák.

• Krok 3

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 4-1 / 2 až 5 hodin nebo při vysokém tepelném výkonu po dobu 2-1 / 4 až 2-1 / 2 hodin. Dělá 10 porcí.

*

Chcete-li připravit suchý chléb k ucpání, nakrájejte čerstvý chléb na kostičky o velikosti 1/2 palce. (K přípravě 10 šálků suchých kostek budete potřebovat 15 až 18 kusů chleba.) Rozložte kostky do velké mělké pekáče. Pečte, odkryte, v troubě o teplotě 300 ° F po dobu 10 až 15 minut nebo dokud nejsou kostky chleba suché, dvakrát za stálého míchání; chladný. (Chléb bude i nadále chlazený a svěží, jak se ochladí.)

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 292 kalorií (8 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 37 mg cholesterolu, 596 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 7 g proteinu.