Saucy nedbalé joes lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 střední cibule nakrájená (1/2 šálku)
• 1 střední stonek celeru, nasekaný (1/2 šálku)
• ½ malé zelené papriky nasekané (1/4 šálku)
• 1 stroužky česneku, mleté
• 3 polévkové lžíce másla nebo margarínu
• 2 libry vařené hovězí maso, nakrájené
• 2 šálky barbecue omáčkou
• 1 polévková lžíce octa
• 1 polévková lžíce Worcestershire omáčka
• 1 lžičková sůl
• 1 lžička suché hořčice
• ½ lžičky pepře
• 12 hamburgerových housek

Pokyny

• Krok 1

  Vařte cibuli, celer, zelený pepř a česnek v másle nebo margarínu ve velké pánvi až do něhy.

• Krok 2

  Vmíchejte vařené hovězí maso, barbecue omáčku, ocet, Worcestershire omáčku, sůl, suchou hořčici a pepř; přiveďte k varu. Snižte teplo, přikryjte a duste po dobu 20 minut. Podávejte na hamburgerové housky. Dělá 12 až 16 porcí.

Poznámka:

Pro oříznutí některých tuků vynechejte máslo nebo margarín a nechte všechny ingredience smíchat asi 30 minut.

Návrh nabídky:

Udělejte si jídlo s marinovaným salátem z těstovin, nakládanými okurkami a ledovým čajem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 344 kalorií (5 g nasyceného tuku, 80 mg cholesterolu, 812 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 27 g proteinu).