Dýňové koření koláče lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• ½ lžičky soli
• Ground lžičky mleté ​​hřebíčku
• ½ šálku cukru
• ½ zkrácení šálku
• ½ šálku melasy
• 1 vejce
• 1 šálek konzervované dýně
• Poleva (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Mastné osmnáct 2-1 / 2-palcové muffinové šálky nebo šňůry s poháry na pečení papíru; dát stranou. Ve střední misce promíchejte mouku, jedlou sodu, skořici, sůl a hřebíček; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké míse porazit cukr a zkrátit pomocí elektrického mixéru na střední až vysokou rychlost, dokud není dobře promíchán. Přidejte melasu a vejce; porazit dobře. Přidejte směs mouky a dýně střídavě do melasové směsi a po každém přidání bijete nízkou rychlostí, dokud se nezkombinuje.

• Krok 3

  Lžičkou těsto připravte do muffinových šálků, každý naplňte asi dvě třetiny. Pečte v troubě o teplotě 400 ° F asi 20 minut nebo do doby, než se párátko zasunuté do blízkosti středu vyjde čisté. Ochlaďte v muffinových šálcích na drátu po dobu 5 minut. Vyjměte z muffinových šálků. Cool úplně. Mráz, pokud si přejete. Dělá 18 cupcakes.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 155 kalorií (2 g nasyceného tuku, 12 mg cholesterolu, 143 mg sodíku, 24 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).