Dýňová marmeláda | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky vařené čerstvé dýňové pyré nebo jeden 15 oz. může dýně
• 1 šálek pomerančové marmelády
• 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
• 2 lžíce citronové šťávy
• Anglický sýr čedar, bílý sýr čedar nebo parmazán (koupit asi 2 oz za každou osobu, kterou budete obsluhovat)
• Různé vydatné chleby

Pokyny

• Krok 1

  Ve středním hrnci kombinujte vařené čerstvé dýňové pyré, marmeládu a zázvor. Přiveďte k varu. Snižte teplo na středně nízkou. Varte, odkryte, po dobu 5 minut, občas míchejte. Odstraňte z tepla. Vmíchejte citronovou šťávu. Převeďte do servírovací misky. Přikryjte a ochlaďte. Podáváme jako pomazánka se sýrem a chlebem. Dělá asi 3 šálky nebo 24 (2-polévková lžíce) porcí.

Tip na kuchyňskou linku:

Spread se udrží v lednici až 1 týden.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 37 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 8 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 0 g proteinu.