Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké misce kombinujte mouku a cukr. Nakrájejte na máslo, dokud se směs nepodobá hrubým drobkům. Zamíchejte do 3/4 šálků pekanových ořechů. Stiskněte 1-1 / 4 šálky směsi drobků na dno nemazané 2-kvartové čtvercové pekáče. Ke zbývající směsi drobků přidejte podmáslí, melasu, dýně, vejce, zázvor, sodu, skořici, hřebíček a sůl; dobře promíchejte. Nalijte směs na drobky do pekáče. Pečte v peci 350 stupňů F asi 50 minut nebo do dokončení středových testů. Ochladí se 30 minut. V případě potřeby podávejte teplé s karamelovou omáčkou. Top se zmrzlinou a další pekanové ořechy, podle potřeby. Dělá 9 porcí.
*Poznámka:
Chcete-li nakyslé mléko, vložte do skleněné odměrky 2 lžičky citronové šťávy nebo ocet. Přidejte tolik mléka, aby se vytvořila celková tekutina 3/4 šálku; míchat. Před použitím nechte směs stát 5 minut.
Dietní burzy:
2 škrob, 1 ovoce, 4 tuk.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 394 kalorií (9 g nasyceného tuku, 61 mg cholesterolu, 370 mg sodíku, 49 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 5 g proteinu).Karamelová omáčka
Ingredience
Pokyny
-
V pánvi roztavte máslo; zamíchejte do hnědého cukru a kukuřičného sirupu. Vařte a míchejte do varu. Vmíchejte šlehačku; návrat k varu. Podávejte teplé.