Vepřové zelí | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 16 oz může nakrájené brambory nakapané
• 1 14, 5 unce může zelí s kmínem, opláchnout a vypustit
• 1 střední jablko, jádro a sekané
• 1 lžíce hrubozrnné hnědé hořčice
• ½ šálku jablečné šťávy nebo jablečného moštu
• 4 vykostěné uzené vepřové kotlety (celkem 10 uncí)

Pokyny

• Krok 1

  Uspořádejte bramborové plátky v nemazané 2 kvartálové pravoúhlé pekáčce. Smíchejte zelí, jablko a hořčici; lžíce přes brambory. Nalijte jablečný džus nebo jablečný mošt na všechno v misce. Uspořádejte vepřové kotlety v misce.

• Krok 2

  Pečte zakryté v peci 350 ° F asi 1 hodinu nebo dokud nedojde k vyčištění šťáv a dokud se směs nezahřeje. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 186 kalorií, 37 mg cholesterolu, 1527 mg sodíku, 20 g sacharidů, 16 g proteinu.