Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké mísičce porazit arašídové máslo a máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidá se granulovaný cukr a hnědý cukr, jedlá soda a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Beat ve vejci a vanilce, dokud kombinovat. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte zbývající mouku. Těsto přikryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo do doby, než se s ním snadno manipulujete.
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Tvarujte těsto v 1 palcových koulích. Umístěte koule 2 palce od sebe na nevymaštěný list cookie. Narovnejte cukroví vytvořením křížových značek vidličkami a ponořením vidlice do cukru mezi sloučením jednotlivých souborů cookie. Pečte asi 8 minut nebo dokud okraje nejsou lehce zhnědlé. Převod do drátu. Chladný. Dělá asi 3 tucty cookies.
Cookies s arašídovým máslem:
Do těsta s moukou vmíchejte 1 šálek kusů toffee, kousky toffee s čokoládou nebo hrubě nasekané anglické tyčinky s čokoládou.
Tip na kuchyňskou linku:
Zdvojnásobte tento recept a vytvořte 6 tuctů cookies.