Ovesné plátky s datly a ořechy lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek másla, změkčené
• 1 šálek baleného hnědého cukru
• ½ šálku granulovaného cukru
• 1 lžička jedlé sody
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• ½ lžičky soli
• 1 vejce
• 1 lžička vanilky
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 2 šálky ovesných vloček
• Nasekané 1 šálek dat
• ½ šálku jemně nasekané pekanové ořechy

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké míse porazit máslo s mixérem na střední až vysoké 30 sekund. Přidejte dalších pět složek (přes sůl). Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa podle potřeby. Beat ve vejci a vanilce. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte veškerou zbývající mouku, oves, data a pekanové ořechy.

• Krok 2

  Rozdělte těsto na polovinu. Tvarujte každou polovinu do role o průměru 2 palce. Zabalte je do plastového obalu nebo voskovaného papíru; těsto chlazte, dokud není dostatečně pevné na nakrájení (1 až 2 hodiny).

• Krok 3

  Předehřejte troubu na 375 ° F. Pomocí vroubkovaného nože rozřežte rohlíky na plátky 1/4 palce; umístěte 2 palce od sebe na nevymaštěný list cookie.

• Krok 4

  Pečte 6 až 8 minut nebo dokud okraje nejsou světle hnědé. Odstranit; cool na drátěný stojan.

Uložit

Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte při pokojové teplotě až 3 dny nebo zmrazte až 3 měsíce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 73 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 9 mg cholesterolu, 56 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 6 g cukru, 1 g proteinu.