Ovesné, ovocné a ořechové sušenky lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku másla, změkčeného
• ⅔ šálek baleného hnědého cukru
• ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžička jedlé sody
• ¼ lžička soli
• 2 vejce
• ½ lžičky vanilky
• 1 šálek celozrnné mouky
• 1 šálku ovesné vločky
• 1 ¼ šálky sušených kousků ovocného ovoce, odstřihávání velkých kusů; sušené brusinky nebo třešně; rozinky; nebo odříznuté sušené meruňky
• ¾ šálky nakrájené vlašské ořechy, arašídy, pekanové ořechy nebo mandle

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Beat na střední rychlost, dokud se kombinovat, škrábání po stranách mísy občas. Porazit ve vejcích a vanilce, dokud nejsou kombinovány.

• Krok 2

  S mixérem porazte co nejvíce mouky. Do zbývající mouky zamíchejte dřevěnou lžící. Zamíchejte oves, smíšené ovocné kousky a ořechy.

• Krok 3

  Vypusťte těsto zakulacenými lžičkami 2 palce od sebe na odmaštěný plech.

• Krok 4

  Pečte v troubě 350 ° F po dobu 10 až 12 minut nebo dokud okraje nejsou lehce zhnědlé. Nechte cookies stát 1 minutu na listu cookie. Přenos cookies do drátu; nech se ochladit. Dělá asi 3 tucty cookies.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 95 kalorií (2 g nasyceného tuku, 19 mg cholesterolu, 56 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).