Mocha zvraty lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 šálek másla, změkčené
⅔ šálek cukru
3 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
1 čajová lžička instantní kávové krystaly
¾ čajová lžička prášku do pečiva
¼ lžička soli
1 vejce
1 lžička vanilky
2 ¼ šálky univerzální mouky
1 kakaová glazura, níže

Pokyny

Krok 1
Při míchání mísy porazte máslo mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, kakaový prášek, kávové krystaly, prášek do pečiva a sůl; porazit, dokud se kombinovat. Beat ve vejci a vanilce. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Rozdělte těsto na polovinu; zabalit. Chlazte těsto 1 až 2 hodiny nebo dokud se s ním nebude snadno manipulovat.
Krok 2
Předehřejte troubu na 375 ° F. Rozdělte každou polovinu těsta na 24 kusů. Na lehce flourovaném povrchu převalte každý kus těsta do 6-palcového lana. Twist 2 lana dohromady; konce sevření se utěsní. Umístěte lana 2 palce od sebe na nevymaštěné listy cookie. Pečte asi 8 minut nebo dokud nebudou hrany pevné. Ochlaďte na listech cookie po dobu 5 minut. Přenos do drátu; pohodě úplně.
Krok 3
Ponořte jeden konec každého zkroucení do kakaové glazury a nechte přebytek odkapat. Položte na pergamen nebo voskovaný papír, dokud nezasáhne. Dělá 24 zvratů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 180 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 29 mg cholesterolu, 90 mg sodíku, 25 g sacharidů, 0 g vlákniny, 16 g cukru, 2 g proteinu.