Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte velký soubor cookie s pergamenovým papírem; dát stranou.
-
Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr a vanilku. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Přidejte mouku, sůl, mleté ořechy makadamie a kokos; porazit nízkou rychlostí, dokud se těsto nespojí. Rozdělte těsto na polovinu.
-
Umístěte koule na připravený list cookie. Pat nebo roll koule do 7-palcové kruhy. Pomocí ostrého nože nebo řezačky pizzy rozřežte každý kruh na 12 klínů. Přitlačte makadamovou matici napůl na široký konec každého klínu. V kruzích nechte klíny.
-
Pečte asi 25 minut nebo dokud okraje nejsou světle hnědé a dokud nejsou stanoveny středy. Za tepla rozřeďte kruhy na klíny. Ochlaďte na cookie listu po dobu 10 minut. Přeneste do drátu a nechte vychladnout.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.