Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Připravte pečivo. Na velký kus lehce flourovaného pergamenu pečte pečivo do kruhu o průměru 13 palců. Nasuňte pergamen a pečivo na plech. Dát stranou.
-
Pro plnění: V extra velké pánvi zahřejte 2 polévkové lžíce. olej na mírném ohni. Přidejte šalotku a česnek. Vařte a míchejte 2 minuty nebo dokud nezměkne šalotka. Přidat kale; házet po dobu 4 až 5 minut, nebo dokud jen vadnou. Míchejte v šalvěji a 1/4 lžičky. sůl.
-
Rozložte směs kale na střed pečiva a nechejte odkryté 11/2 palce hranice. Pomocí pergamenu nadzvedněte a přeložte okraj pečiva přes náplň, v případě potřeby ji skladte. Posypeme sýrem. V případě potřeby pečivo pečte mlékem.
-
Pečte 35 až 40 minut nebo dokud není kůra zlatá. Před podáváním mírně vychladněte. Zmáčkněte citron přes náplň, pokapejte zbylým olejem a posypte dalším nakrájeným šalvějem.
Pečivo pro koláč s krustou
Zmrazit a péct:
Po kroku 3 zakryjte galetu na pergamenu plastovým obalem; zmrazit do pevnosti. Převod do mrazicího kontejneru; zmrazit až 1 měsíc. Pečeme při 375 ° F potažené fólií po dobu 15 minut. Odhalit; péct 45 minut více nebo do zlaté.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 413 kalorií (10 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 11 g mononenasyceného tuku), 30 mg cholesterolu, 457 mg sodíku, 35 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 3 g cukru, 11 g proteinu.
