Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míchací misce smíchejte rozšlehané vejce, 2 polévkové lžíce pizzy, strouhanky, cibuli, petrželku, česnek, sůl a pepř. Přidejte mleté hovězí maso a masovou italskou klobásu; dobře promíchejte. Tvar do 30 masových kuliček. Vložte masové kuličky do pečícího misky s 2 kvartály, které jsou vhodné pro mikrovlnnou troubu.
-
Miska zakryjte voskovaným papírem. Mikrovlnná trouba na 100% výkonu (vysoká) po dobu 6 až 8 minut nebo do doby, než budou hotové masové kuličky, přeskupení masových kuliček a otočení misky o půl otáčky. Vypusťte masové kuličky na papírových ručnících.
-
Mezitím vařte tortellini podle pokynů v balíčku. Vypusťte dobře.
-
Vložte zbývající omáčku z pizzy do skleněné odměrky. Vařte, přikryjte, vysoko na 2 až 3 minuty, dokud se nezahřeje, jednou za stálého míchání. Nalijte do malé servírovací misky. Umístěte misku do středu talíře lemované špenátovými listy nebo salátovými zelení.
-
Spear karbanátek a tortellini na 30 koktejlů nebo krátké špízy. Na talíř kolem pizové omáčky uspořádejte karbanátky na masový míček. Podávejte teplé.