Italská hovězí polévka lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 libra libového mletého hovězího masa
2 14 uncí může hovězí vývar
1 16 oz balíček zmrazených těstovin s brokolicí, kukuřicí a mrkví v česnekové omáčce
1 14, 5 unce může nakrájená rajčata nakrájená
1 ½ šálku rajčatové šťávy bez přídavku soli
2 lžičky sušené italské koření, drcené
¼ strouhaný strouhaný parmazán

Pokyny

Krok 1
Ve 4-kvartové nizozemské peci vařte mleté hovězí maso do hnědé. Vypusťte dobře. Přidejte hovězí vývar, těstoviny s míchanou zeleninou, rajčaty, rajčatovou šťávou a italským kořením.
Krok 2
Přiveďte k varu; snížit teplo. Vaříme odkryté asi 10 minut nebo dokud nebudou těstoviny a zelenina něžné. Naběračka do misek na polévky. Každou porci posypte parmazánem. Dělá 6 až 8 porcí.

Dietní ústředny:

1 škrob, 1 zelenina, 2 libové maso, 1 tuk.

Tip na kuchyňskou linku:

Chcete-li tote na oběd, přeneste horkou polévku do předehřáté izolované vakuové láhve. (Chcete-li láhev předehřát, naplňte horkou vodou z kohoutku. Zakryjte víkem; nechte stát asi 5 minut. Vylijte vodu a ihned ji naplňte horkou polévkou.)