Byliny a restovaný pepřový salát lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 červených, žlutých a / nebo zelených paprik, podélně rozpůlených; stonky, semena a membrány odstraněny
• ⅓ šálek nakrájené zralé olivy
• 3 polévkové lžíce olivového oleje
• 2 polévkové lžíce balzamikového octa
• 2 polévkové lžíce plátky zelené cibule
• 2 polévkové lžíce kapary, odkapané
• 2 stroužky česneku, mleté
• 2 polévkové lžíce ostříhané čerstvé bazalky nebo 1 lžička sušené bazalky, drcená
• 1 polévková lžíce vyloupla čerstvé oregano nebo 1 lžička sušeného oreganu, drcená
• ¼ lžička pepře
• Listy salátu
• ¼ šálek rozpadlý sýr feta

Pokyny

• Krok 1

  Poloviny pepře položte stranou dolů na plech na pečení s fólií. Pečte v troubě 425 stupňů F po dobu 20 minut nebo do doby, než skořápky bublají. Zabalte do fólie; nechte stát 30 minut. Kůra; nakrájíme na proužky.

• Krok 2

  Kombinujte papriky, olivy, olej, ocet, cibuli, kapary, česnek, bazalku, oregano a pepř; hodit na kabát. Pokrýt; chill od 2 do 24 hodin. Podávejte na salátu. Nejlepší s feta. Poskytuje 8 porcí postranního talíře.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 90 kalorií (1 g nasyceného tuku, 3 mg cholesterolu, 158 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 2 g proteinu).