Obsah:
Zdravé náhražky masa
Mleté hovězí maso: Za 1 libru mletého hovězího masa nahraďte 1 libru mletého krůtového masa, mleté kuřecí prsa, vařenou čočku nebo černé fazole. Všechny tyto možnosti mají méně tuku a podobné množství bílkovin. Pokud si pro své hamburgery nebo masové kuličky zvolíte čočku nebo černé fazole, mírně je rozmačkejte, aby lépe držely tvar.
Hamburger Patty: Za každou patty nahraďte houbu Portobello.
Hovězí Rib-Eye: Za 1 libru hovězího žebra, vyměňte 1 libru hovězí svíčkové, která má polovinu kalorií a tuku a více bílkovin.
Kuřecí stehna: Za 1 libra kuřecí stehna nahraďte kuřecí prsa 1 libra, která má méně kalorií a tuků a stejné množství bílkovin.
Mleté Turecko: Za 1 libru mleté krůty nahraďte 1 libru extra libové mleté krůty. Extra štíhlá odrůda má méně kalorií a tuků a více bílkovin.
Více zdravých náhradníků
Další substituce složek
Získejte naši bezplatnou tabulku náhrad za zdravé vaření!
