Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Brokolici a cuketu vaříme v dostatečném množství vroucí vody, aby se přikryla 2 minuty. Okamžitě vypusťte a opláchněte studenou vodou. Dát stranou.
-
Lehce namažte pánev na pizzu o velikosti 11 až 13 palců. Rozviňte těsto na pizzu a přeneste ho na mastnou pánev, vytiskněte těsto rukama. Hrany lehce vytvořte. Píchejte velkoryse vidličkou.
-
Umístěte pánvi na pizzu na rošt na gril přímo nad střední uhlí. Zakryjte gril a grilovejte po dobu 5 minut. Opatrně vyjměte pánev z grilu.
-
Na horkou krustu natřete pizzu nebo pestem. Top s vařenou zeleninou, krevetami a feferonkami. Posypeme mozzarellou. Vraťte pizzu do grilu. Gril, zakrytý, asi o 10 minut více nebo do doby, než se sýr roztaví a pizza se nezahřívá, přičemž občas zkontrolujte, zda nedochází k převrácení krustě. Dělá 6 porcí.