Grilovaná okurka salsa lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 střední okurky, podélně rozpůlené a naočkované
• 1 středně čerstvá paprika jalapeño chile, rozpůlená a naočkovaná *
• 1 vápno
• ¼ šálkem nasazených a nasekaných rajčat roma
• 2 polévkové lžíce nasekané zelené cibule
• 1 polévková lžíce vyřízla čerstvý koriandr
• 1 stroužky česneku, mleté
• ¼ lžička soli
• Ground lžička mletého kmínu

Pokyny

• Krok 1

  Okurky grilu, zakryté, na mírném ohni 6 až 8 minut nebo jen do lehkého spálení, jednou otočte. Gril jalapeño pepř poslední 3 až 4 minuty nebo do lehkého spálení, jednou otočte. Řezané okurky a jalapeño pepř.

• Krok 2

  Odstraňte 1/2 lžičky. chuť a stlačení 1 polévková lžíce. šťáva z vápna. Ve střední misce kombinujte okurky, papriku jalapeño, limetovou kůru a šťávu a zbývající ingredience. Podávejte salsu s vepřovým masem, drůbeží, rybou nebo mořskými plody.

* Tp

Chile papriky obsahují oleje, které mohou dráždit vaši pokožku a oči. Při práci s nimi noste plastové nebo gumové rukavice.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 10 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 50 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 0 g proteinu.