Grilované hovězí hamburgery lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅔ šálek piva nebo rajčatové šťávy
• ½ šálku drcené preclíky
• 2 - 4 polévkové lžíce nakrájené cibule
• 2 polévkové lžíce okurky
• ½ lžičky soli
• Libové mleté ​​hovězí maso
• 8 hamburgerových housek nebo 16 plátek francouzského chleba, opečené
• Pečené papriky, papriky, nakládané papriky, nakrájené rajčata, kečup a / nebo hořčice

Pokyny

• Krok 1

  Kombinujte pivo, preclíky, cibuli, pochutinu a sůl v misce. Přidejte mleté ​​hovězí maso a dobře promíchejte. Tvarovanou masovou směs do osmi 3/4-inch tlusté placičky.

• Krok 2

  Umístěte placičky na nevyhřívaný stojan na pánvi brojlerů. Brožujte 3 až 4 palce od tepla po dobu 12 až 14 minut nebo do okamžiku, kdy je čtecí teploměr vložený do hamburgeru zaregistrován 160 stupňů F a hamburgery jednou otočte. Nebo položte placičky na stojan nekrytého grilu přímo na střední uhlí. Grilujte 14 až 18 minut, dokud není hotový (160 stupňů F), jednou otočte.

• Krok 3

  Podávejte na opečené hamburgerové housky nebo francouzský chléb s rozmanitými kořeními. Dělá 8 hamburgerů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 449 kalorií (9 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 10 g mononenasyceného tuku), 96 mg cholesterolu, 512 mg sodíku, 25 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 31 g proteinu.