Zelená rajčata chow chow | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 středně zelená rajčata, nakrájená (1-1 / 2 šálky)
• 1 středně bílá cibule, nakrájená (1/2 šálku)
• 1 malá zelená paprika, nakrájená (1/2 šálku)
• 1 šálek zelí, opláchnuté a vypuštěné
• 3 lžíce cukru
• 2 lžíce bílého octa
• 1 polévková lžíce žluté hořčice
• ½ lžičky soli

Pokyny

• Krok 1

  Ve velkém kuchyňském robotu kombinujte rajčata, cibuli, papriku, zelí, cukr, ocet, hořčici a sůl. Postupujte s několika zapnutými / vypnutými zatáčkami, dokud není hrubě nasekané. Převeďte do mísy. Před podáváním nechte stát alespoň 2 hodiny při pokojové teplotě nebo přikryjte a chlazte až 1 týden. Dělá asi 3 šálky (24, 2-polévkové lžíce porcí).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 13 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 122 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g cukru, 0 g proteinu.