Nedbalé joes v řeckém stylu | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra libového mletého jehněčího nebo hovězího masa
• ½ šálky nakrájené cibule (1 střední)
• 1 15 uncí rajčatová omáčka
• ⅓ pohár bulgur
• 1 lžička sušeného oreganu, drcená
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička černého pepře
• 2 šálky skartovaného římského salátu
• 6 rohlíků, rozdělených a opékaných
• 4 unce rozpadaný sýr feta s rajčaty a bazalkou nebo prostým sýrem feta

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte mleté ​​maso a cibuli, dokud maso není hnědé a cibule nežná. Vypusťte tuk. Vmíchejte rajčatovou omáčku, bulgur, oregano, sůl a pepř. Přiveďte k varu; snížit teplo. Varte, odkryjte, asi 5 minut nebo do požadované konzistence, za občasného míchání.

• Krok 2

  Chcete-li sestavit, uspořádat romaine na spodní poloviny rolích. Směs lžíce masa na romaine. Posypeme sýrem feta; vyměňte horní poloviny rolí. Dělá 6 sendvičů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 418 kalorií (7 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 67 mg cholesterolu, 1086 mg sodíku, 42 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 4 g cukru, 23 g proteinu.