Řecké špenátové vegetariánské hamburgery lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálek olivového oleje
• 1 stroužky česneku, mleté
• 1 čajová lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušeného lilku
• 1 šálek bylinkové směsi nádivek
• 2 vejce, lehce zbitá
• 1 10 uncí zmrazeného nakrájeného špenátu, rozmrazeného a dobře odvodněného
• ½ šálku sýra feta, rozpadající se (2 unce)
• 4 celozrnné hamburgery, buchty, opékané a opékané
• Toppery jako rozpadaný sýr feta, prostý jogurt, plátky pečené červené papriky a / nebo plátky červené cibule (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smíchejte olej, česnek, oregano, okurku a 1/4 lžičky černého pepře. Vmíchejte nádivkovou směs, aby se důkladně natřela. Vmíchejte vejce, špenát a 1/2 šálku rozpadlé fety; dobře promíchejte. Tvar do čtyř 1/2 palcových tlustých placiček.

• Krok 2

  Zahřejte rošt nebo velkou nepřilnavou pánev na mírné teplo. Přidejte placičky. Vařte 3 až 4 minuty na každou stranu nebo do zhnědnutí a zahřejte.

• Krok 3

  Podávejte v houskách s nejrůznějšími polevami. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 367 kalorií (4 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 11 g mononenasyceného tuku), 13 mg cholesterolu, 732 mg sodíku, 36 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 6 g cukru, 13 g proteinu.