Hodně štěstí zásobník lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 šálek bílého octa
1 skořice na 3 palce
¼ šálek cukru
½ čajové lžičky koření
½ lžičky celé hřebíčku
4 šálky zelených hroznů (asi 1-1 / 2 libry), prané a vypuštěné
1 8 oz balení smetanový sýr nebo lehký smetanový sýr (Neufchatel), změkčené
2 polévkové lžíce šťávy z granátového jablka, melasy z granátového jablka nebo grenadinového sirupu
1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry
⅛ lžička mletého palcátu
12 celých Medjool dat, postavil
12 belgických listů
2 polévkové lžíce hrubo nasekané uzené mandle
Plátky citronu a semena granátového jablka (volitelné)

Krok 1
Kombinujte bílý ocet, tyčinku skořice, cukr, koření a celé hřebíček do středního hrnce; přiveďte k varu. Snižte teplo a přikryjte 5 minut. Chraňte před teplem a ochlaďte. Umístěte zelené hrozny (asi 1-1 / 2 libry) do velké mísy; nalijeme octovou směs na hrozny. Zakryjte a chlazte 4 až 24 hodin.
Krok 2
Smíchejte smetanový sýr; šťáva z granátového jablka, melasa z granátového jablka nebo grenadin; citronová kůra; a palcát v malé misce do hladké. Zakryjte a chlazte 30 minut nebo až 1 den.
Krok 3
Pomocí cukrářského sáčku vybaveného velkým ozdobným hrotem nebo plastového sáčku s odříznutým rohem dejte do data asi 1 čajovou lžičku smetanového sýra; do spodní třetiny každého koncového listu přidejte asi 2 čajové lžičky smetanového sýra a posypte mandlemi.
Krok 4
Chcete-li sloužit, odstraňte hrozny z mísy se štěrbinovou lžičkou a uspořádejte do kopce na servírovací talíř. Uspořádejte plněná data a listy s listy kolem hroznů. V případě potřeby ozdobte plátky citronu a semena granátového jablka. Dělá 12 porcí.