Česnek steak a bazalkovým pestem lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ¼ šálky sekaných česneků nebo zeleného česneku
• ¼ šálek čerstvých bazalkových listů
• ¼ šálek jemně nastrouhaného sýra parmezánu Reggiano
• ½ šálku olivového oleje
• Sůl a černý pepř

Pokyny

• Krok 1

  V kuchyňském robotu kombinujte nasekané steak nebo zelený česnek, listy bazalky, parmazán až do jemně nasekaného. Při běžícím procesoru přidejte olivový olej v ustáleném proudu, dokud se nezkombinuje. Přidejte další olivový olej, abyste dosáhli požadované konzistence. Ochutnejte solí a černým pepřem. Podávejte na crostini, těstovinách nebo grilovaném kuře.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 67 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 1 mg cholesterolu, 58 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 1 g proteinu.