Fuss cookies | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek másla, změkčené
• ⅓ šálek cukru
• 1 lžička vanilky
• ¼ lžička soli
• 2 ½ šálky univerzální mouky
• Apple želé (asi 1/4 šálku)
• Pekanové půlky (asi 48)
• Práškový cukr (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké míchací misce porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, vanilku a sůl. Beat, dokud se dobře kombinovat. Pak, porazit co nejvíce mouky, jak můžete. S dřevěnou lžičkou zamíchejte zbývající mouku.

• Krok 2

  Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Umístěte 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie. Mírně narovnejte koule dlaní. Stiskněte palec do středu každé koule (hrany budou mít praskliny). Umístěte asi 1/4 lžičky želé do středu každé koule. Top s pekanovou polovinou.

• Krok 3

  Pečte v troubě 400 ° F po dobu 8 až 10 minut nebo dokud okraje nejsou lehce zhnědlé. Přeneste cookies do drátu a nechte vychladnout. Těsně před podáváním posypte sušenky sušeným cukrem, je-li to žádoucí. Vytváří 48 cookies.

Dietní burzy:

1/2 škrobu, 1 tuku.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 76 kalorií (3 g nasyceného tuku, 11 mg cholesterolu, 54 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).