Francouzská opékaná klobása a hruškové párky v rohlíku

Obsah:

Ingredience

12 uncí plně vařené applewood uzené kuřecí klobásy odkazy
1 polévková lžíce rostlinného oleje
2 vejce
½ šálku napůl a půl nebo lehkého krému
1 lžíce cukru
1 lžička vanilky
⅛ lžička mleté skořice
⅛ miska muškátového oříšku
6 havajských chutných hotdogů nebo pravidelných párků, rozdělených
2 polévkové lžíce medu (pokud používáte pravidelné buchty)
6 tenkých plátků sýra provolone
½ středně červená hruška, jádro a tenké plátky
1 - 2 lžíce másla nebo rostlinného oleje
Javorový sirup

Pokyny

Krok 1
Kuřecí klobása nakrájejte podélně na kousky o tloušťce 1 až 4 až 1/2 palce. Ve velké pánvi ohřejte 1 polévková lžíce. olej na středně vysoké teplo. Kuřecí klobása na obou stranách. Vypusťte papírové ručníky. Otřete pánev papírovými ručníky; dát stranou.
Krok 2
Mezitím v mělké misce rozšlehejte vejce, půl a půl, cukr, vanilku, skořici a muškátový oříšek; dát stranou.
Krok 3
Používáte-li buchty na pečení, pokrájejte nařezané strany medem. Do každé housky přidejte plátek sýra. Naplňte nakrájenou kuřecí klobásou a hruškou. Zajistěte buchty s dřevěnými párátky.
Krok 4
Ve velké pánvi ohřejte máslo nebo olej na střední teplotu. Ponořte 3 plněné housky do vaječné směsi; přidat k pánvi. Vařte, dokud není dobře opečený, asi 3 až 4 minuty na stranu. Opakujte se zbývajícími naplněnými houskami. Odstraňte párátka. Podávejte s javorovým sirupem ..

Tipy

Chcete-li držet francouzský toast na teplém místě, vařte francouzský toast v pravoúhlém pekáčku a vložte do trouby 200 ° F.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 551 kalorií (12 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 159 mg cholesterolu, 734 mg sodíku, 63 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 42 g cukru, 23 g proteinu.