Fettuccine s krevetami lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 uncí čerstvé nebo zmrazené loupané krevety
• 6 uncí balené sušené plátky a / nebo špenátové fettucciny
• 2 šálky nakrájené čerstvé houby
• 1 velká cibule, nakrájená (1 šálek)
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 polévková lžíce olivového oleje nebo oleje na vaření
• ¼ šálek suchého bílého vína
• 1 polévková lžíce instantní kuřecí vývar granule
• 1 polévková lžíce vyloupla čerstvou bazalku nebo 1 lžičku sušené bazalky, rozdrcenou
• 1 ½ čajové lžičky vylamovaly čerstvé oregano nebo 1/2 lžičky sušeného oregana, drcené
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• ⅛ lžička pepře
• 2 středně rajčata, oloupaná, naočkovaná a nasekaná
• ¼ strouhaný strouhaný parmazán
• ¼ šálek petrželky

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte krevety, pokud jsou zmrazené. Krevety nakrájejte na polovinu, odložte stranou.

• Krok 2

  Těstoviny vařte podle pokynů v balíčku. Vypouštění; udržet v teple.

• Krok 3

  Mezitím ve velkém hrnci vaříme houby, cibuli a česnek v horkém oleji, dokud není cibule něžná, ale ne hnědá.

• Krok 4

  V malé mísičce promíchejte víno, bujónové granule, bazalku, oregáno, kukuřičný škrob a pepř. Přidat do pánve. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí.

• Krok 5

  Přidejte k vínu krevety. Přikryjte a vařte asi 2 minuty nebo dokud se krevety nezakalí. Vmíchejte rajčata; ohřívat.

• Krok 6

  Lžíce krevety směs na těstoviny. Posypeme parmazánem a petrželkou. Hodit se smíchat. Poskytuje 4 porce hlavního jídla.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 351 kalorií (2 g nasyceného tuku, 136 mg cholesterolu, 926 mg sodíku, 44 g uhlohydrátů, 25 g proteinu).