Kastrol s osmi vrstvami | lepší domy a zahrady

Ingredience

3 šálky sušených středních nudlí (6 uncí)
1 libra mletého hovězího masa
2 8 uncí může rajčatová omáčka
1 lžička sušené bazalky, drcená
½ lžičky cukru
½ čajové lžičky česneku
¼ lžička soli
¼ lžička černého pepře
1 8 uncí kartonová zakysaná smetana
1 8 oz balení smetanový sýr, změkčený
½ šálku mléka
⅓ pohár nakrájenou cibuli (1 malá)
1 10 oz balíček zmrazeného nakrájeného špenátu, vařený a dobře odvodněný
1 šálek sýra čedar (4 unce)

Pokyny

Krok 1
Namažte kastrol s 2 kvartály nebo pečicí misku s 2 kvartály čtverce; dát stranou. Vařte nudle podle pokynů v balení; vypusťte a odložte stranou.
Krok 2
Mezitím ve velké pánvi vařte hovězí maso až do hnědé. Vypusťte tuk. Do pánve promíchejte rajčatovou omáčku, bazalku, cukr, česnekový prášek, sůl a pepř. Přiveďte k varu; snížit teplo. Varte, odkryté, po dobu 5 minut.
Krok 3
Ve středně mísné míse smíchejte zakysanou smetanu a smetanový sýr elektrickým míchadlem o střední rychlosti, dokud nebude hladká. Vmíchejte mléko a cibuli. V připraveném kastrolu nebo pekáčku napůl polovinu nudlí (asi 2 šálky), polovinu masné směsi (asi 1 1/2 šálky), polovinu smetanové sýrové směsi (asi 1 šálku) a všechen špenát. Nahoru přidejte zbývající masovou směs a nudle. Zbývající smetanový sýr zakryjte a chlazte, dokud není potřeba.
Krok 4
Kastrol nebo pekáče přikryjte lehce namazanou fólií. Pečte v peci 350 stupňů F asi 45 minut nebo do zahřátí. Odhalit; pomazánka se zbývající smetanovým sýrem. Posypte sýrem čedar. Pečte, odkryte, asi 10 minut více nebo dokud se sýr neroztaví. Před podáváním nechte 10 minut stát.
Krok 5
Dává 8 porcí

Tipy

Připravte podle pokynů v kroku 3. Zakryjte lehce namazanou fólií a chlazte v chladničce po dobu až 24 hodin. Pečte v peci 350 ° F po dobu 1 hodiny až 1 hodiny 10 minut nebo dokud se nezahřeje. Odhalit; pomazánka se zbývající smetanovo-sýrovou směsí. Posypte sýrem čedar. Pečte, odkryjte, asi 10 minut více nebo dokud se sýr neroztaví. Před pečením nechte 10 minut stát.