Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte dva 8 palcové kulaté pánve a prach kakaovým práškem; dát stranou. Ve velké míse promíchejte dalších šest složek (přes sůl). Rozšlehejte vejce, vodu, podmáslí a olej. Přidejte směs vajec do mouky najednou; rozšleháme do hladka. Zamíchejte v polovině slaniny. Nalijte těsto na pánve (těsto bude tenké).
-
Pečeme asi 30 minut, nebo dokud párátko vyjde čisté. Vrstvy koláčů se v pánvi chladí po dobu 10 minut. Odstraňte vrstvy z pánví; cool na drátěné stojany.
-
Pro plnění v misce kombinujte čokoládovou a lískovou pomazánku, zbývající slaninu a lískové ořechy.
-
Položte jednu vrstvu dortu na talíř. Spread s náplní. Přidejte zbývající vrstvu dortu. Rozložte top s Ganache, což umožňuje kapat po stranách dortu. Pokud je to žádoucí, přelijte další rozpadanou, vařenou slaninou a nasekané opékané lískové ořechy.
*Tip
Chcete-li připravit 3/4 šálku kyselého mléka, vložte do skleněné odměrky 2 lžičky citronové šťávy nebo ocet. Přidejte tolik mléka, aby se vyrobily 3/4 šálku; míchat. Před použitím nechte odstát 5 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 301 kalorií (6 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 39 mg cholesterolu, 262 mg sodíku, 34 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 24 g cukru, 6 g proteinu.Ganache
Ingredience
Pokyny
-
V malém hrnci zahřejte těžký krém až do okamžiku. Nalijte na kousky čokolády (nemíchejte). Nechte stát 5 minut. Míchejte, dokud nebude hladký. Ochlaďte 15 minut nebo do požadované konzistence.
