Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V mixéru kombinujte 4 šálky malin, banány, pomerančový džus, jogurt a sirup. Přikryjte a míchejte, dokud nebude hladký. Zamíchejte v mletých paprikách jalapeño. Chlazte alespoň 1 hodinu. Polévku podávejte v malých miskách. Ozdobte malinami a plátky chilli.
*
Použijte lžíci s úzkou špičkou pro snadné odstranění semen a žeber z paprik. Nůž také funguje dobře, pokud je maso těžké. Pálivé papriky obsahují těkavé oleje, které mohou spálit kůži a oči. Při práci s nimi noste plastové nebo gumové rukavice, aby nedošlo k přímému kontaktu. Pokud se vaše holé ruce dotknou papriky, ihned poté dobře omyjte teplou mýdlovou vodou. Řezné nádobí a prkénko také omyjte horkou mýdlovou vodou.