Kuřecí salát | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 kelímky, vařené kuře
• 1 ½ šálky nakrájeného celeru
• ½ lžičky soli
• 3 vajíčka tvrdě vařená
• 3 sladké (nebo koprové) okurky, nakrájené
• May Majonéza
• Rajčatové klíny
• Vařené chřestové kopí *

Pokyny

• Krok 1

  Kombinujte kuře, celer, sůl, vejce a okurky. Navlhčete majonézou; podávejte v salátových miskách lemovaných salátem. Ozdobte dalšími plátky vajec, rajčatovými klíny a vařenými chřestovými kopími.

****Tip:

Chcete-li vařit chřest, vložte do hrnce parní koš. Přidejte vodu těsně pod spodní část koše. Přiveďte vodu k varu. Přidejte chřest; přikryjte a parujte 3 až 5 minut nebo dokud chřest nebude jemný.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 317 kalorií (4 g nasyceného tuku, 10 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 163 mg cholesterolu, 646 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 25 g proteinu.