Papriky plněné kuřecím masem a rýží | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 polévková lžíce margarínu nebo másla
• ½ šálku jemně nasekaného celeru
• 1 10, 75 unce může redukovaný tuk a redukovaný sodík kondenzovaná smetanová polévka
• 1 šálek vody nebo kuřecí vývar
• 1 obálka směs jedné obálky s okamžitou cibulovou polévkou (asi 1 polévková lžíce)
• 4 kelímky vařené kuře
• 3 šálky horké vařené rýže
• 5 velkých zelených paprik (každý asi 8 uncí)
• 1 lžička koření citronového pepře
• 1 ¼ šálky strouhaným sýrem čedar (5 uncí)
• ⅓ pohár nasekaný pimiento

Pokyny

• Krok 1

  Rozpusťte margarín nebo máslo ve velkém hrnci na mírném ohni. Přidejte celer a vařte asi 5 minut nebo do měkka.

• Krok 2

  Vmíchejte kondenzovanou houbovou polévku, vodu nebo vývar a směs cibule. Zahřívejte, dokud se bublá. Zamíchejte kuře, zahřejte. Zamíchejte rýži, odstraňte z tepla.

• Krok 3

  Chcete-li sestavit, poloviny papriky podélně; Odstraňte stonky, semena a membrány. Umístěte poloviny pepře, nakrájené strany nahoru, na velkou mělkou pekáče nebo pekáč. Rozdělte kuřecí směs na poloviny pepře. Posypte kořením z citronového pepře.

• Krok 4

  Pečte papriky, volně potažené fólií, v peci o teplotě 350 ° F asi 45 minut nebo do zahřátí. Top se sýrem a pimiento. Pečte, odkryjte, asi 5 minut více nebo dokud se sýr neroztaví. Dělá 10 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 285 kalorií (5 g nasyceného tuku, 70 mg cholesterolu, 743 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 23 g proteinu).