Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Řádek 6-qt. oválný pomalý vařič s fólií. Potahovací fólie s rozprašovačem na vaření; vyjměte fólii z sporáku. Připravte domácí pečivo. Na lehce flourovaném povrchu pečte pečivo do oválu o rozměrech 14x11 palců. Přeneste na fólii a vraťte se do sporáku. Složte horní okraje pečiva, abyste vytvořili rovnoměrnou kůrku, která se rozprostírá po stranách 1 až 1/2 palce.
-
Ve střední misce smíchejte rajčata, 1/4 šálku parmezánu, oleje a pepře. V malé misce porazit zbývající 1/4 šálku parmezánu a další čtyři ingredience (prostřednictvím citronové kůry) s mixérem na nízké až střední až do kombinace. Rozetřete smetanový sýr na krustě. Top s rajčatovou směsí.
-
Zakryjte a vařte na vysoké 3 1/2 hodiny nebo dokud není kůrka zlatá, a pokud je to možné, vložte nádobí do poloviny. Vypněte sporák. Pokud je to možné, vyjměte nádobí z sporáku. Nechte stát, odkrytý, 30 minut před podáváním. V případě potřeby posypeme bazalkou a dalším parmazánem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 231 kalorií (7 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 40 mg cholesterolu, 260 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 4 g proteinu.Domácí pečivo
Ingredience
Pokyny
-
V misce promíchejte mouku a sůl. Pomocí pečiva mixér, nakrájíme na tuk a máslo do velikosti hrášku. Na část směsi posypte 1 polévkovou lžíci vody; hodit vidličkou. Navlhčené pečivo posuňte na stranu mísy. Opakujte zvlhčující mouku a postupně přidávejte vodu, dokud se těsto nezačne spojovat. Shromážděte ji do koule a jemně ji hněte, dokud drží pohromadě.
