Tyčinky z třešní lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 šálky čerstvé nebo jedno 16 oz balené zmrazené třešňové červené třešně
• 4 šálky čerstvé nebo jedno 16 oz balené zmrazené černé maliny nebo ostružiny
• 3 ¼ šálky univerzální mouky
• 1 lžičková sůl
• 1 šálek zkrácení
• 1 žloutek
• Mléko
• 2 šálky kukuřičné lupínky
• 1 šálek cukru
• ¼ šálek univerzální mouky
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• 1 lehce zbité vejce bílé
• Cukr

Pokyny

• Krok 1

  Částečně rozmrazené zmrazené ovoce; nevypouštějte.

• Krok 2

  Ve velké mísičce promíchejte 3–1 / 4 šálky mouky a soli. Nakrájejte na zkrácení až na velikost malého hrášku.

• Krok 3

  Vložte žloutek do 1 šálku. Přidejte tolik mléka, aby se vyrobil 1/2 šálku. Porazte vidličkou, dokud se nespojí. Přidejte mléčnou směs do moučné směsi 1 polévkovou lžíci najednou, lehce promíchejte vidličkou, dokud nebude vše zvlhčeno. Rozdělte těsto na polovinu; utvořte každou polovinu do míče.

• Krok 4

  Válcovejte jednu část těsta na lehce flourovaném povrchu do obdélníku 17x12 palců. Omotejte pečivo kolem válečku. Rozviňte se na nemazanou 15 x 10 x 1 palec pekáč. Jemně uvolněte pečivo do pánve. Pečivo pečte i po stranách pánve. Posypeme kukuřičné lupínky na pečivo.

• Krok 5

  Ve velmi velké mísičce promíchejte 1 šálek cukru, 1/4 šálku mouky a skořice. Přidat ovoce; hodit na kabát. Posypeme ovoce kukuřičnými lupínky.

• Krok 6

  Rozbalte zbývající těsto do obdélníku 17x12 palců. Uspořádejte ovoce. Ořízněte pečivo na 1/2 palce za strany pánve. Uzavřete pečivo na spodní pečivo; zalisované hrany. Řezané štěrbiny v horním pečivu.

• Krok 7

  Kartáč bílé na vrchu pečiva; posypeme cukrem. Pečeme v troubě o teplotě 375 ° F asi 45 minut nebo do zlatohnědé barvy. Ochlaďte na drátěném stojanu. Řezané do tyčí. Dělá 36.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 137 kalorií (2 g nasyceného tuku, 6 mg cholesterolu, 17 mg sodíku, 19 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 2 g proteinu).