Cajunský sýr a sýr lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

3 šálky sušené trikolóry nebo makarony holého lokte (12 oz.)
2 šálky drceného sýru čedar (8 oz.)
4 unce americký sýr, krychlový
¾ šálek nasekané sladké cibule
2 polévkové lžíce mletého čerstvého česneku
2 polévkové lžíce másla
½ šálky nakrájené zelené cibule
1 šálek nakrájené zelené a / nebo červené papriky
1 12 uncí může odpařit mléko
2 vejce, lehce zbitá
2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
2 lžičky žluté hořčice
2 lžičky lahvové feferonky
½ lžičky papriky
½ lžičky soli

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte 3-kvartlový obdélníkový pekáč; dát stranou. Ve velkém kastrolu vařte makarony podle pokynů v balení; kanalizace. Návrat na pánev. Zamíchejte čedar a americké sýry; dát stranou.
Krok 2
Na střední pánvi vařte sladkou cibulku a česnek v másle, než je nabídka. Zamíchejte do zelené cibule a papriky. Vařte a míchejte ještě 1 minutu; směs cibule promíchejte do směsi těstovin a sýrů. Lžíce do připravené pekáče; dát stranou.
Krok 3
Ve střední misce rozšlehejte mléko, vejce, mouku, hořčici, feferonku, papriku a sůl do hladka; nalijte rovnoměrně na těstovinu v pekáčku. Pečeme zakryté, 20 minut. Odhalit; pečte 15 až 20 minut déle nebo do bublání a zahřejte. Nechte stát 5 minut. Dělá 6 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 600 kalorií (17 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 154 mg cholesterolu, 846 mg sodíku, 56 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 10 g cukru, 28 g proteinu.