Vánoční grilovací menu | lepší domy a zahrady

Popadněte svůj kabát a rukavice a oprášte sníh z grilu. I když si můžete obvykle myslet, že grilovací sezóna skončila po Labor Labor Day, myslíme si, že by se měla prodloužit po celý rok! Protože teplo ohně vás udrží v teple, budete brzy mít pocit, že se cozying až ke krbu, spíše než pocení přes sporák (a další pochmurné recepty).

Vyzkoušejte toto vánoční menu BBQ na jedinečnou sváteční oslavu letos. Na grilu lze vařit všech šest receptů, od sladkých a slaných aplikací až po sušenky.

Jediná věc, která vyžaduje čas na pečení? ODMĚNY: Dávka rozkošných sušenek pečených v troubě, které jsou naprosto vhodné.

Chutný předkrm: Skillet Bacon-Cheddar Potato Dip

Smetanový sýr, strouhaný čedar a zakysaná smetana spojují síly, aby byla tato neodolatelná aplikace pozoruhodně krémová.

Vložte brambory do mikrovlnné trouby a zahřejte, až něžně (nejdřív několikrát prohrábejte kůži vidličkou), pak pokračujte podle pokynů pomocí litinové pánve na grilovacích roštech nebo na grilovacím hořáku, abyste tuto bramborovou omáčku ponořili.

Nápady:

Bramborové lupínky s kysanou smetanou a cibulkou
Klín papriky
Mrkvové tyčinky
Plátky jablek
Kukuřičné čipsy

Získejte recept: Skillet Bacon-Cheddar Potato Dip

Každá strana je lepší s ponořením na bázi pánví. Klikněte na sedm dalších sýrových receptů, které udrží zábavu v provozu po celý rok.

Sladký předkrm: grilovaná ovocná pizza

Jak naanská kůrka, tak ovoce, které vrcholí tuto pizzu, získají z grilu náznak char. Pokud nemůžete najít meloun, který chcete použít jako barevnou polevu, zkuste grilovat klíny z jablek a hrušek, poté si na grilu opékejte brusinky a fíky. Červené a zelené kombo se skvěle hodí pro vaše vánoční menu BBQ!

Sýr Ricotta v tomto receptu funguje jako „omáčka“, což znamená, že se prokradete zdravým množstvím bílkovin dříve, než se entréta dotkne stolu. Každý šálek má 28 gramů - takže nebudete cítit potřebu pohltit zbytek jídla tak rychle!

Získejte recept: Grilovaná ovocná pizza

Zeleninová příloha: Grilovaná dětská vegetariánská omáčka s rukolou a mátou

Po snídani se rozruší míchaná rukola s omáčkou a poté se krátce vaří zelenina, kterou chcete grilovat. Nastrkejte něžnou zeleninu v omáčce a nechte je marinovat, dokud nedokončíte první kolo předkrmů.

Když je čas jít, zahřejte bylinnou zeleninu ve woku nebo pánvi nad grilem. Vzhledem k tomu, že většina času na vaření se odehrává s roštem na grilu, bude mít každý sousto pěknou kouřovou chuť.

Získejte recept: Grilovaná dětská vegetariáni s omáčkou Arugula-Mint Pesto

Chléb: Veggie Skillet Biscuits

Zde je složitý způsob, jak přidat další zeleninu do vaší rodinné stravy: strouhané cukety, stonky brokolice a mrkev do sušenkového těsta. Každý se tak zaměří na úžasné křupavé hrany (díky, litina!) A máslové vnitřky sušenek, že si ani nevšimnou zelené a oranžové doplňky.

Fan Rave: "Bylo to vynikající! Použil jsem litinovou pánvi a sušenky byly něžné a slané. A protože měli zeleninu, mohli byste jíst více než jednu!" - uživatel BHG.com lsuth041

Získejte recept: Veggie Skillet Biscuits

Řecký jogurt pomáhá tyto sušenky vlhké a husté. Podívejte se na 10 dalších překvapivých věcí, které se týkají trendového mléčného výrobku.

Vstup: Pivo může kuře

Kouzelné věci se stanou, když grilováte kuře nebo krůtí s plechovkou nebo šálkem tekutiny. Natřete vnější vrstvu vaší oblíbené kořenící směsi - zde doporučujeme sladce pikantní směs hnědého cukru, papriky, tymiánu, česneku a dalších - a váš pták bude mít uvnitř i vně úžasnou chuť.

Ať už grilováte s pivem, vínem, džusem nebo vývarem, záleží na vás! Jednoduše nalepte tekutinu do kuřecí dutiny, zalepte ji citronovým klínem a grilovejte.

Získejte recept: Beer Can Chicken

Dezert: Horký perník z litiny

Skořice, hřebíček, melasa a zázvorový tým, aby tento dezert oříškového dezertu chutnal stejně jako perníkové sušenky, které si pamatujete z babiččinho domu. I když ji můžete péct v troubě, doporučujeme jít po grilované cestě, aby odpovídala tématu vánoční nabídky BBQ.

U grilu: Chcete-li udělat tento skookie (víte, sušenka cookie!) Na grilu, připravte těsto a rozprostřete ho do 8-palcové litinové pánve. Gril, zakrytý, na mírném ohni po dobu 15 minut. Během posledních 5 minut vaření přidejte plátky ananasu a listujte jednou do poloviny, aby byly obě strany pěkné a karamelizované.

Získejte recept: Litinový horký perník

Cookie: Kabob Cookies

Standardní výřezy z cukrovinek jsou skvělé, ale doporučujeme večeři poslat domů s něčím trochu jedinečným. Tyto soubory cookie Kabob mají tvar běžných grilovacích tarifů, včetně krevet, steaků a hub.

Jen nezapomeňte odstranit špejle před sdílením s dětmi!

Získejte recept: Kabob Cookies