Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Lehce potřete dva velké plechy na pečení sprejem na vaření.
-
Použijte mandolínu k nakrájení zeleniny o tloušťce 1/16 palce. Pokud používáte řepu, sendvičové plátky mezi vrstvami papírových ručníků a silným stisknutím odstraníte přebytečnou tekutinu. Na připravené plechy na pečení uspořádejte zeleninové plátky do jedné vrstvy. Vrchní část všech zeleninových plátek potřete sprejem na vaření; posypeme solí a pepřem.
-
Pečeme 10 minut. Vyjměte pečicí listy z trouby a nechte 5 minut stát. Vraťte plechy do pece. Pečte ještě 4 až 8 minut a pečící plechy odstraňte, abyste zkontrolovali, zda je po 4 minutách zhubná. Čipy se provádějí, když střed každého čipu již nevypadá mokrý. Přeneste čipy na papírové ručníky. Nechte 5 minut vychladnout, aby se kousky promíchaly.
*Tip:
Pro změnu zkuste kombinaci těchto druhů zeleniny. Chcete-li se vyhnout spálení, často kontrolujte donibility a po dokončení odstraňte každý typ čipu.
Uložit:
Chlazené třísky skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 24 hodin. Je-li to nutné, znovu čipy čipujte pečením v peci 325 ° F po dobu 3 až 4 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 56 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 181 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 1 g proteinu.
