Chřest v hořčičné omáčce | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 libry chřestu kopí
• ½ šálku kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
• ¼ koprová hořčice
• ¼ šálek jemně rozdrceného parmezánu nebo Asiago sýra
• Hrubě mletý černý pepř

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 425 ° F. Vylomte a zlikvidujte dřevité základy z chřestu. Uspořádejte chřest v 3-kvartovém pravoúhlém pekáčku. V malé misce smíchejte vývar a hořčici. Nalijte chřest a otočte se na kabát.

• Krok 2

  Pečte 15 až 20 minut nebo dokud chřest není křehký. Převeďte na servírovací misku. Posypte sýrem a pepřem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 76 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 mg cholesterolu, 290 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 4 g proteinu).