Bílý broskev zmrazený jogurt lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 šálky loupané, posypané a jemně nasekané bílé broskve nebo nektarinky (asi 4 střední)
• 2 16 oz kartonů vanilkový jogurt
• ¼ šálku medu

Pokyny

• Krok 1

  Vložte 1-1 / 2 šálky nasekaných broskví do mísy nebo nádoby na mixéry s jogurtem a medem. Zakryjte a zpracovejte nebo míchejte, dokud nebude hladký. (Pokud používáte mixér, smíchejte malé množství najednou a nepřelepte se.) Míchejte zbývající nasekané broskve. Nalijte do 2-kvartové pánve. Zakryjte a zmrazte 4 hodiny nebo do doby, než ztuhne.

• Krok 2

  Rozmrazenou směs rozlomte na malé kousky a vložte do chlazené mísy; bít s elektrickým mixérem na střední rychlosti až do nadýchání, začínat pomalu a postupně zvyšovat rychlost. Vraťte směs do pánve a zamrzněte, přikryjte ji po dobu 6 hodin nebo dokud není pevná.

• Krok 3

  Před podáváním nechte zmrazený jogurt stát při pokojové teplotě po dobu 10 až 20 minut. Dělá 6 šálků (dvanáct 1/2 porcí).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 75 kalorií (0 g nasyceného tuku, 2 mg cholesterolu, 22 mg sodíku, 16 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).