Dvoubarevné diamantové sušenky | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 balení piecrust mix (pro 2 crusts)
• ¼ šálek cukru
• ¼ lžička jedlé sody
• 1 vejce
• ⅓ šálek mléka
• 1 lžička vanilky
• ⅓ šálkem kakaového prášku předem předzesilovaného
• ¼ poháry miniaturní polosladké kousky čokolády
• ¼ šálek předem nachlazeného prášku s jahodovou příchutí
• ¼ nasekané ořechy
• ¼ šálky polosladké čokolády
• 1 čajová lžička zkrácení

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Používáte-li tyčinky mixu, rozpadněte se do mísy. Zamíchejte cukr a jedlou sodu. Přidejte vejce, mléko a vanilku. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlosti, dokud dobře promíchán. Rozdělte na polovinu. Zamíchejte kakaový prášek a kousky miniaturní čokolády do jedné poloviny; do druhé poloviny zamíchejte prášek s jahodovou příchutí a ořechy. Ponořte naskládané čajové lžičky každého těsta, šachovnicového stylu, na mastnou pekáčku o rozměrech 13x9x2 palce. Pečte po dobu 18 až 20 minut nebo do chvíle, kdy se lehce dotkne horní pramen. Ochlaďte na drátěném stojanu. Řezané na diamanty nebo čtverce.

• Krok 2

  V malé, těžké pánvi roztavte kousky čokolády 1/4 se zkrácením při nízkém žáru za častého míchání. Mrholení čokolády přes cookies. Dělá 36.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 91 kalorií (2 g nasyceného tuku, 8 mg cholesterolu, 58 mg sodíku, 11 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).