Avokádo plněné tuňákem | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 střední manga, oloupaná, naočkovaná a nasekaná
• 3 polévkové lžíce nasekané červené cibule
• 2 polévkové lžíce vyřízly čerstvý koriandr
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• ¼ - 0, 5 lžičky mletého kmínu
• ½ lžičky soli
• ⅛ lžička kajenského pepře
• 1 12 unce může tuhý bílý tuňák (vodní balíček), vyčerpaný
• 2 velké avokáda, rozpůlené a postavené
• Citronové klíny

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce promíchejte manga, cibuli, koriandr, olej, kmín, sůl a kajenský pepř. Přidat tuňáka; jemně promíchejte, aby se mírně rozpadl. Podle potřeby přikryjte a chraňte až 4 hodiny. Chcete-li sloužit, lžíce směs tuňáka do středu každé poloviny avokáda. Podávejte okamžitě s citronovými klíny. Dělá 4 porce (polovina avokáda plus štědrá náplň 1/2 šálku).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 355 kalorií (3 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 12 g mononenasyceného tuku), 36 mg cholesterolu, 622 mg sodíku, 27 g sacharidů, 8 g vlákniny, 16 g cukru, 22 g proteinu.