Trojúhelníkový cukroví ze stromu | lepší domy a zahrady

Ingredience

⅔ šálek másla, změkčené
½ šálku granulovaného cukru
1 čajová lžička prášku do pečiva
¼ lžička soli
1 vejce
1 polévková lžíce mléka
1 lžička vanilky
2 šálky univerzální mouky
recept Royal Icing
recept Krémová bílá poleva
zelené potraviny zbarvení
hnědé potravinářské barvivo

Pokyny

Krok 1
Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, prášek do pečiva a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Porazte vejce, mléko a vanilku, dokud se nezkombinují. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Rozdělte těsto na polovinu. Zakryjte a chlazte asi 2 hodiny nebo dokud se těsto nebude snadno manipulovat.
Krok 2
Předehřejte troubu na 375 ° F. Na lehce flourovaný povrch převalujte jednu část těsta najednou na tloušťku 1/8 až 1/4 palce. Vyřízněte většinu těsta pomocí 3–3–1 / 2palcového řezáku cookie. Pomocí nůž na odřezávání a zbývajícího těsta nakrájejte obdélníkový kmen z kousků těsta na sušenky pro každý výřez trojúhelníku. U každého stromu překryjte trojúhelník přes obdélník na listu cookie. Umístěte výřezy stromů 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie.
Krok 3
Pečte 7 až 10 minut nebo dokud okraje nejsou světle hnědé. Přenos cookies do drátu; chladný.
Krok 4
Pomocí ozdobného sáčku vybaveného špičkou pásky (zvlněnou stranou dolů) vytvořte krémovou polevu v hnědém odstínu v proužku po středu každého stromu pro kmen. Rozdělte nějakou polevu konzistence polevy na tři části; odstíny světle zelené, středně zelené a tmavě zelené. Pomocí samostatného dekoračního sáčku vybaveného malým kulatým hrotem pro každý odstín rozvětřete zeleně zbarvené polevy na stromech.

Uložit:

Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte při pokojové teplotě až 2 dny nebo zmrazte až 3 měsíce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 74 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 15 mg cholesterolu, 49 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 4 g cukru, 1 g proteinu.

Královská poleva

Ingredience

1 16 oz balíček práškového cukru (4-1 / 4 šálky)
3 polévkové lžíce prášku pusinky
½ lžičkový krém z tatarku
½ šálku teplé vody
1 lžička vanilky

Pokyny

Krok 1
Ve velké mísičce promíchejte práškový cukr, pusinky a smetanu. Přidejte vodu a vanilku. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud kombinovat; tlukot při vysoké rychlosti po dobu 7 až 10 minut nebo dokud námraza nebude příliš tuhá. Pokud nepoužíváte ihned, zakryjte misku vlhkým papírovým ručníkem a zakryjte papírovým ručníkem plastovým obalem; chill až 48 hodin.

**Tip:

Pusinkový prášek je směs pasterizovaných sušených vaječných bílků, cukru a jedlých gum. Hledejte to v pečicí uličce vašeho supermarketu nebo v obchodě se specializovanými potravinami.

Krémově bílé polevy

Ingredience

1 šálek zkrácení
1 ½ lžičky vanilky
½ čajové lžičky mandlového extraktu
1 16 oz balíček práškového cukru (asi 4 šálky)
3 - 4 polévkové lžíce mléka

Pokyny

Krok 1
Ve velké míchací misce se tuk zkracuje, vanilka a mandlový extrakt s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Postupně přidejte asi polovinu práškového cukru a dobře ho buďte. Porazte 2 lžíce mléka. Postupně buďte zbývajícím práškovým cukrem a dostatečným množstvím zbývajícího mléka, aby se dosáhlo rozptylující konzistence.