Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 425 ° F. Bramborové křoviny pak propíchneme na několika místech špičkou nože. Vložte brambory do mikrovlnné trouby. Vařte na 100% výkonu (vysoký) po dobu 10 minut nebo do jemné nabídky, jednou otočte během vaření. Brambory opatrně rozdělte na polovinu. Držte v rukavici bez prstů a poté naberte maso do kuchyňského robota. Přidejte do kuchyňského stroje cibuli a polovinu vývaru. Zakryjte a zpracujte, dokud nebude hladký.
-
Přeneste pyré směs do velkého hrnce. Přidejte zbývající vývar a smetanu. Vařte na středně vysoké teplotě za občasného míchání, dokud se nezahřeje. Vmíchejte 3/4 lžičky kari prášku a 1/4 lžičky každé soli a pepře.
-
Mezitím u sýrových lupínků lehce natřete velký plech na pečení sprejem na vaření nebo přikryjte pečícím papírem pergamen. V malé misce promíchejte sýr a zbývající kari. Rovnoměrně rozdělte sýr na osm mocí, 2 palce od sebe, na plechu na pečení; lehce vyrovnejte kopce. Pečte 4 až 5 minut nebo dokud se sýr neroztaví a nezačne po okrajích zhnědnout. Mírně vychladnout. Odstraňte z plechu pomocí kovové špachtle. Posypte paprikou.
-
Naběračka do mísy. Podávejte sýrové lupínky s polévkou.