Sunny brokolice salát lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek majonézy, majonéza se sníženým obsahem tuku nebo dresink na salát
• ½ šálku rozinek
• ¼ šálek jemně nasekané červené cibule (1 malá)
• 3 lžíce cukru
• 2 lžíce octa
• 7 šálků nasekaných čerstvých brokolic
• ½ šálku skořápky slunečnicových semen
• 8 plátky slaniny, křupavě vařené, sušené a drcené

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké misce kombinujte majonézu, rozinky, cibuli, cukr a ocet. Přidejte brokolici a promíchejte do kabátu. Přikryjte a chlazte v chladničce po dobu nejméně 2 hodin nebo až 24 hodin. Před podáváním zamíchejte slunečnicová semínka a slaninu.

• Krok 2

  Dělá 12 až 16 porcí postranní misky.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 247 kalorií (3 g nasyceného tuku, 11 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 18 mg cholesterolu, 216 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 8 g cukru, 5 g proteinu.