Pralinky z třešní a vápna | lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nonstick stick sprej na vaření
• 1 polévková lžíce jemně rozdrceného vápna
• ¼ šálek pečené, solené pistácie, nahrubo nasekané
• 1 šálek granulovaného cukru
• Evaporated šálek odpařeného mléka
• 1 polévková lžíce nesoleného másla
• ¼ lžička soli
• ⅛ čajová lžička třešňového oleje
• 2 kapky červeného gelu potravinářské barvivo

Pokyny

• Krok 1

  Povlečte muffinové šálky 12 2 1/2 palce s nepřilnavou sprejem na vaření. Do každého šálku posypte štětku limetkové slupky a poté přidejte pistácie, které se rovnoměrně rozprostírají. Dát stranou.

• Krok 2

  Kombinujte cukr, odpařené mléko, máslo, sůl a olej v 1-kvartovém hrnci. Vařte a míchejte na středně vysoké teplotě, dokud směs nevře, za stálého míchání rozpusťte cukr. Připojte kandizovaný teploměr na pánev, snižte teplotu na střední teplotu a vařte po dobu 5 minut za občasného míchání, dokud směs nedosáhne 244 ° F. Odstraňte z tepla. Zamíchejte potravinářské barvivo.

• Krok 3

  Do každé připravené muffinové kelímky okamžitě nasypte naředěnou lžíci směsi. Nechte stát na drátěném stojanu po dobu 15 až 20 minut nebo do doby, než je nastavena. Otočte muffinovou misku a jemně poklepejte na spodní část každého šálku, abyste uvolnili každou pralinku. (Pokud pralinka nevyjde, jemně ji uvolněte špičkou malého ostrého nože.)

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 97 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 4 mg cholesterolu, 66 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 18 g cukru, 1 g proteinu.