Letní jahodový salát lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 šálků nasekaného římského salátu
• 3 šálky nakrájené čerstvé jahody
• 2 šálky čerstvého ananasu
• 1 banán, nakrájený na plátky
• ¼ šálek vody
• ¼ šlehačka z kokosu
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 polévková lžíce žluté hořčice
• ½ lžičky mletého zázvoru
• ¼ mandle nakrájené na plátky, opékané (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velmi velké míse promíchejte roma, jahody, ananas a banán. V případě potřeby přikryjte a chraňte až 1 hodinu.

• Krok 2

  Pro oblékání v malé misce namíchejte vodu, smetanu z kokosu, citronovou šťávu, hořčici a zázvor. V případě potřeby přikryjte a chraňte. Chcete-li sloužit, hodte zelenou směs s dresinkem na kabát. Podle potřeby posypeme mandlemi. Dělá 6 až 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 111 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 35 mg sodíku, 20 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 11 g cukru, 2 g proteinu.