Letní ovoce s ricottou lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅓ šálek netučného sýra ricotta
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička jemně rozdrceného citronu nebo pomerančové kůry
• 1 polévková lžíce pomerančové šťávy
• ⅓ šálek vanilkového nízkotučného jogurtu
• 2 šálky plátky nakrájené švestky, krychlový meloun, krychlový medový meloun, tmavé třešně a / nebo jahody

Pokyny

• Krok 1

  Chcete-li namočit, v mixéru nebo misce na zpracování potravin kombinujte sýr ricotta, cukr, citronovou nebo pomerančovou kůru a pomerančový džus. Zakryjte a míchejte nebo zpracovávejte, dokud nebude hladký. Smíchejte sýr do jogurtu. Pokud je to žádoucí, přikryjte a zchlazujte až 24 hodin.

• Krok 2

  Podáváme s čerstvým čerstvým ovocem. Zdobte omáčka s další jemně rozdrcenou pomerančovou kůrou, pokud si přejete. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 101 kalorií (0 g nasyceného tuku, 3 mg cholesterolu, 26 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 4 g proteinu).