Plněná kuřecí prsa lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálek čerstvého špenátu, nasekané
• 1 polévková lžíce sýru feta se sníženým obsahem tuku
• 1 polévková lžíce pečené červené papriky, nakrájené
• 2 lžičky zelené cibule, nakrájené na plátky
• ¼ lžička vyřízla čerstvé oregano
• 1 6-oz. kuřecí prso
• ⅓ šálkem vařené orzo
• 2 lžičky odřízly čerstvou petrželku
• 2 lžičky oliv Kalamata, jemně nasekané
• ½ lžičky citronové kůry, jemně rozdrcené

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce kombinujte 1/4 šálku nasekaného čerstvého špenátu, 1 polévková lžíce. sýr feta se sníženým obsahem tuku, 1 polévková lžíce. nasekané pražené červené papriky, 2 lžičky. plátky zelené cibule a 1/4 lžičky. odsekl čerstvé oregano. Řez kapsu v 6-oz. kuřecí prsa vodorovným řezem nejhrubší částí na opačnou stranu, ale nikoli skrz ni. Směs špenátové lžíce do kapsy. Kuře posypeme každou solí a mletým černým pepřem. V nepřilnavé pánvi zahřejte 1 lžičku. olivový olej na mírném ohni. Vařte kuře v pánvi po dobu 16 až 20 minut nebo dokud ne růžová (165 ° F), jednou otočte. V malé misce promíchejte 1/3 šálku horké vařené orzo, 2 lžičky. čerstvá petrželka, 2 lžičky. jemně nasekané olivy Kalamata a 1/2 lžičky. jemně rozdrcená citronová kůra. Podávejte kuře na orzo.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 349 kalorií (2 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 111 mg cholesterolu, 539 mg sodíku, 19 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 1 g cukru, 41 g proteinu.