Strašidelné banánové bobule | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 šálky hladkého jogurtu bez obsahu tuku
2 středně zralé banány, loupané a zmrazené
1 šálek nakrájených čerstvých jahod nebo zmrazených neslazených celých jahod
1 šálek smíšených čerstvých bobulí (jako jsou maliny, borůvky a / nebo ostružiny) nebo zmrazené neslazené smíšené bobule
1 lžíce medu (volitelné)
1 recept Ghostly Meringue Eyes

Krok 1
V mixéru kombinujte jogurt, ovoce a, je-li to žádoucí, med. Přikryjte a míchejte, dokud hladké. Nalijte do sklenic. Podávejte okamžitě s Ghostly Meringue Eyes. Dělá 3 nebo 4 porce.

Krok 1
Umístěte vaječné bílky do velké mísy; nechte je stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Předehřejte troubu na 300 ° F. Vyrovnejte dva velké pečící listy s fólií nebo pergamenovým papírem; dát stranou.
Krok 2
Přidejte vaječnou bílku vanilku a smetanu. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlosti, dokud měkké vrcholy tvoří. Postupně přidávejte cukr, 1 polévkovou lžíci najednou, bili asi 4 minuty vysokou rychlostí, dokud nevznikly tuhé píky a cukr se téměř nerozpustil.
Krok 3
Vložte pusinku do cukrářského sáčku s kulatou špičkou 1/4 palce. Potrubní pusinka na připravené plechy na pečení ve dvojicích 1 až 2 palcových kopců, které se navzájem dotýkají a vytvářejí oční bulvy. Umístěte oční páry asi 1 palec od sebe. Pokud je to žádoucí, udělejte nějaké kulaté a nějaké oválné. Jemně zatlačte do každé hromady černou nebo tmavě hnědou čokoládovou čokoládou potaženou čokoládovou tyčinku, abyste vytvořili googly oči. Pečte v předehřáté troubě na dvou roštech po dobu 10 minut. Vypněte troubu. Nechte pusinky zaschnout v troubě se zavřenými dvířky po dobu 40 minut. Vyjměte z trouby; pohodě zcela na listech cookie. Když jsou zcela vychlazené, vložte špičatý konec dřevěného špízu 6 až 8 palců do spodního středu každé pusinky. Dělá asi 48 párů.