Zakouřená ananasová guacamole lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nonstick stick sprej na vaření
• 2 zralé avokáda, rozpůlené, naočkované a loupané
• 2 plátky čerstvého nebo konzervovaného ananasu
• 2 polévkové lžíce zakysané smetany
• 1 polévková lžíce vyřízla čerstvý koriandr
• 1 polévková lžíce limetkové šťávy
• 1 lžička jemně nakrájeného konzervovaného pepřového chipotle v omáčce adobo
• ¼ lžička soli
• Tortilla chipsy nebo různé zeleninové naběračky

Pokyny

• Krok 1

  Lehce potřete grilovací pánev s rozprašovačem na vaření; grilovací pánev na střední teplotu. Přidejte avokádové půlky a plátky ananasu; vařte 6 až 8 minut nebo dokud se nezahřeje a dokud se neobjeví zlaté značky grilu, jednou otočte. Jemně nakrájejte ananas.

• Krok 2

  Do těžkého opětovně uzavíratelného plastového sáčku vložte avokáda, ananas, zakysanou smetanu, koriandr, limetkovou šťávu, pepř z chipotle a sůl; těsnící taška. Hnětací taška s rukama kombinuje ingredience.

• Krok 3

  Chill až 8 hodin. Podávejte guacamole s tortilla chipsy.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 172 kalorií (1 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 1 mg cholesterolu, 160 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 1 g cukru, 3 g proteinu.